Introdução ao estudo do Ayurveda
O Ayurveda é uma ciência universal e milenar que teve sua origem na Índia e enfatiza o equilíbrio entre mente corpo e espírito. Ayurveda é um tema muito atual e está classificado entre as Práticas Integrativas pelo Ministério da Saúde de acordo com a Portaria nº 633 de março de 2017.
É um método ou ciência que pode ser estudado por qualquer profissional, pois é uma filosofia que tem como objetivo a qualidade de vida das pessoas. Cada profissional utilizará dos conhecimentos do Ayurveda dentro de sua área de formação, avaliando-se as características específicas de cada metabolismo, propondo uma alimentação adequada para cada indivíduo e adaptando os alimentos que são compatíveis ou incompatíveis com sua capacidade digestiva: “que seu alimento seja seu remédio”.
O Prof. Dr. Danilo Carneiro passa pelos conceitos das origens do Ayurveda e seus aspectos históricos, científicos e sistêmicos, e convida o aluno a transpor essas informações e conhecimentos para a realidade contemporânea.